So schmeckt die Weltspitze! Jedes Monat präsentiert das Restaurant „Ikarus“ im Salzburger Hangar-7 die Gerichte eines anderen Weltstars des Fine Dining. Ob französische Trüffelsuppe von Paul Bocuse oder fernöstliche Luxusküche aus dem besten Restaurant von Bangkok – das Team des „Ikarus“ kann jedes noch so raffinierte Menü in Österreich auf die Teller bringen. Damit das gelingt, reist Martin Klein, Executive Chef des Hangar-7, direkt in die heimatlichen Küchen der internationalen Kochelite. Er studiert Rezepte, erlernt innovative Kochtechniken und erforscht den Ursprung exotischer Zutaten. Die zugehörige Filmreihe begleitet Martin Klein auf seinen kulinarischen Forschungsexpeditionen, und serviert die Geschmäcker der Welt appetitlich angerichtet bei ServusTV!