Martin Klein begibt sich auf kulinarische Weltreise, um mit der Koch-Elite unserer Zeit feinste Produkte, fremde Esstraditionen und ausgefallene Gerichte zu entdecken. Anschließend stellt er seine Ikarus-Crew in Salzburg vor die Herausforderung, die Visionen der besuchten Spitzenköche umzusetzen.

Dieses einzigartige Gastkoch-Konzept lässt an Genuss auf höchster Stufe teilhaben: Fremde Länder und ausgefallene Küchen befeuern die Leidenschaft eines jeden inneren Haubenkochs (oder Foodies, we don't judge). Die aktuellen Folgen gibt es in der Servus Mediathek zum anschauen